True Crime: New York City je pokračování akčního titulu True Crime: Streets of L.A., které hráči nabízí možnost převzít roli Marcuse Reeda, což je bývalý kriminálník, jenž se přidal na stranu policie. Je samozřejmě na hráči jak moc dobrý policista z něj bude. Jeho cílem je každopádně dopadnout a zneškodnit/zatknout vraha svého mentora.

Na hráče čeká celá řada odlišných misí vyplívajících z práce policisty. Půjde o hledání a nahánění zločinců i gangů, vyšetřování, výslechy, přestřelky, honičky ve vozech, souboje atd. To všechno se bude odehrávat ve virtuálním New Yorku vytvořeném s velkým smyslem pro detail podle reálné předlohy.

Stejně jako v prvním díle bude mít hráč k dispozici nejenom širokou nabídku zbraní (střelné, bodné i sečné) a dopravních prostředků (motorky, osobní i nákladní vozidla), ale i slušné množství odlišných bojových stylů, jež se bude hráč postupně učit. Patří k nim jak bojové styly Asijské, tak i západní.